ボクはカレー星人
2023/01/26
1週間21食中17食
カレーライスを食べた記録です。
多分、黄レンジャーよりカレー好き(^^)
極寒、凍結を予想しての
いわば、計画休日。
前々から密かに計画していた
「シーフードカレー」
を作りました。
今まで、料理なんてしなかったので、
将来を考えて今年はチャレンジしていこかなと
で
第一段はカレーです。
スーパーで
あらかじめリサーチしていた
アサリたっぷりのシーフードミックスを買ってきて
ルーは3種類をミックス
隠し味・調味料は一切なしの
玉ねぎとシーフードだけの
シンプルなシーフードカレーを作りました。
これが、なかなかの出来栄え(^^)
シーフードの出汁とスパイスがしっかりきいた
たっぷり4人分のカレーは
母親と2人でキレイになくなりました。
今度は、何作ろかな
ごちそうさまでした
